Champagne Carbon Eb.03 Bolide

Lo Champagne Carbon EB.03 Bolide può essere il modo giusto per brindare il giorno di Natale o a Capodanno. Parliamo di un Blanc de Blancs della cantina privata Carbon in edizione limitata: annata 2013, composta al 100% da Grand Cru Uve Chardonnay. Colore oro pallido lucido e trasparente con riflessi argentati. All’apertura si notano sentori iniziali di agrumi e fiori primaverili, che evolvono in frutti gialli, note tostate ed erbe aromatiche come la menta. L'esperienza culmina con una punta di acidità sul finale, che aggiunge un raffinato equilibrio al sapore. Questo champagne è ospitato all'interno di una bottiglia hi-tech rivestita in fibra di carbonio che ricorda anche nei colori la Bolide Bugatti. Al prezzo di 399 euro.

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